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尚无特效药!镇江一对夫妻双双中毒!

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尚无特效药!镇江一对夫妻双双中毒!

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镇江(zhènjiāng)的公园、路边、农家小院…… 大片的“黄花菜(huánghuācài)”盛开了 这就是我们常吃的黄花菜(huánghuācài) 实际上,它是(shì)大花萱草 此花有毒!不(bù)适合食用! 丹阳市司徒镇一对夫妻(fūqī) 就因(yīn)食用路边“黄花菜” 日前,市民张女士路过(lùguò)丹阳生态大道时,发现道路两侧长有一簇簇的(de)橙黄色花朵。她以为是黄花菜,便采摘了好多带回家,当晚便烹饪后和老伴共享。谁知,饭后不久,夫妻俩开始上吐下泻,并伴随着头晕,老伴立即拨打了120急救电话(diànhuà)。听了张女士的描述,医生(yīshēng)明白(míngbái)了夫妻俩中毒的原因。好在处理及时,二人第二天便脱离了危险。 据丹阳园林管理部门(bùmén)工作人员介绍 此花(cǐhuā)名叫大花萱草,在一些乡村道路的(de)两侧以及城区部分绿化带里有种植,其与食用的黄花菜同属百合科,是黄花菜的“近亲”,但颜色比黄花菜更(gèng)鲜艳(xiānyàn)。大花萱草含有一种叫“秋水仙碱”的毒素,食用后会对肠胃(chángwèi)及呼吸系统产生刺激,一般表现为嗓子发干、恶心,少数有腹泻甚至便血现象(xiànxiàng)。此外,绿化用的大花萱草为了防虫还会被定期打药,可能残留大量有毒物质,切勿食用。 虽然是“近亲(jìnqīn)”,但却不相同 即使是黄花菜(huánghuācài)也是“食干不食鲜” 因为其中(qízhōng)也含有少量秋水仙碱 经(jīng)加工晒干、反复洗涤后
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